Fondant aux marrons

Ingrédients :

- 500g de crème de marrons

- 4 oeufs

-100g de beurre

- 2 c.à s. de farine

Préparation : 15 minutes

-Préchauffer le four th.6 à 180°C.

- Faire fondre le beurre

- Mélanger le beurre et la crème de marrons

- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs

- Incorporer les jaunes dans le mélange beurre/crème de marrons

- ajouter la farine

- Monter les blancs d'oeufs en neige ferme.

-Incorporer délicatement les blancs au mélange.

- Beurrer un moule à manquer et y verser la préparation

- Cuire 25 minutes.

Merci à Carrine pour cette délicieuse recette!!